안녕하세요 서울로인 서울숲점 후기입니다.
서울로인은 미쉐린 2스타에 빛나는 이우훈 쉐프의 맛집으로도 유명하죠.
서울로인은 서울숲역 맛집이라고 검색하면 항상 맨 위에 뜨는 코스전문 요리점입니다. 코스 요리인만큼 퀄리티가 좋았습니다. 인기있는 맛집인 이유가 있더라구요. 코스들 중 A COURSE (120g)을 시식했습니다.
예약
예약은 간단한 네이버예약으로 진행했습니다. 또는 catchtable 어플을 통해 예약이 가능하십니다. (아래 링크를 참조해주세요)
돌잔치로 대관도 가능하네요
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/seoulloin_forest
서울로인 서울숲점
미쉐린 2스타 이우훈 쉐프의 고품격 한우 맛집
app.catchtable.co.kr
위치
서울특별시 성동구 성수동1가 서울숲2길 32-9 층 203-2호
인테리어
건물은 서울숲에서 2분 거리에 위치해있어 접근성이 용이하고, 서울숲 입구에 위치해 있어 식후 산책도 매우 용이했습니다.
메뉴
전체 메뉴는 아래 공식 홈페이지를 참고해주세요 :)
https://seouloinseoulforest.modoo.at/
[서울로인 서울숲점 - Seouloin]
Seoul No.1 Sirloin, Seouloin
seouloinseoulforest.modoo.at
A Course 후기
코스 설명
A Course 는 최상급 한우구이 (90g, 120g, 150g 중 택1)와 서울차림, 서산감태, 가리비, 새우강정, 식사(한우 된장찌개, 물 밀면, 비빔밀면), 유설과로 구성되어 있습니다.
주문을 하니, 직원분께서 오셔서 코스에 대한 간략한 설명을 해주시더라구요. 아래 보이는 사진은 샘플입니다. 하지만 식전에 이렇게 설명을 들으니 뭔가 대우받는 느낌이더라구요. 직원분들의 매너도 굉장히 좋으셨습니다.
서울차림
서울차림은 검은콩깨죽, 김부각, 새우장 튀김, 생선구이, 불고기 쌈, 육회, 감귤 과편으로 구성되어 있습니다.
먹는 순서는 중간에 있는 검은콩깨죽부터 먹고 김부각부터 반시계방향으로 드시면 됩니다.
여기서 주의할점은.. 김부각과 함께있는 대추나 깨(?) 부분은 먹는 것이 아니고 미관용입니다. 먹지 마세요!!
서산감태
다음은 서산감태입니다. 감태는 다시마과에 속한 갈조식물의 일종입니다. 이름에서 알 수 있는것 처럼 감태는 해조류이며, 색이 갈색입니다. 감태는 우리나라를 포함하여 태평양 연안에서 자라는데, 우리나라에서는 제주도와 울릉도 연안 그리고 남해안 일대에 많습니다.
감태의 주요 효능은 항산화입니다. 감태에는 황산화 물질인 폴리페놀이 많이 들어있습니다. 또한 미네랄과 비타민이 많아 혈액 순환에 효능이 있고, 각종 염증성 질환 증상 완화, 그리고 혈당 수치 개선을 돕는 작용이 있습니다.
서울로인에서는 육회에 감태를 싸먹을 수 있게 나왔네요. 먹는 순간 육회가 사르르 녹더라구요. 정말 맛있었습니다.
건강도 챙기는 느낌이었구요.
가리비
다음은 가리비입니다. 양이 적어보이지만 이전에 먹었던 음식만으로도 양이 만만치 않아서 이때부터 배가 차더라구요.
청귤소스에 곁들인 가리비로써, 소스와 함께 먹으면 새큼한 향과 맛을 느낄수 있습니다.
새우강정
다음은 새우강정인데요. 1인당 한개씩 나왔습니다. 제 느낌은 미니 고로케느낌이었고, 맛이 그와 별반 다르지 않았습니다.
다만 새우강정 내부를 김으로 한번 더 감싼것 같더라구요. 강정임에도 불구하고 뭔가 고급요리 같았습니다.
최상급 한우구이 (120g)
다음은 하이라이트인 최상급 한우구이 입니다.
한우구이가 나오기전에 기본적인 밑반찬을 세팅해줍니다. 밑반찬도 맛있었어요.
한우구이를 보면 바깥쪽부터 순서대로 먹으면 되고, 새우살, 등심, 알등심 등등이 제공되었습니다.
각 부위마다 맛이 천차만별로 달랐고, 최상급 한우구이라 그런지 여태껏 먹어보지 못한 고급진 맛이 느껴졌습니다. 꼭 추천하는 메뉴입니다.
물 밀면
다음은 물 밀면입니다. 이때부터 정말 배가 터질 지경이었습니다. 하지만 물 밀면의 새큼한 냄새를 맡고 다시 식욕이 올라왔습니다.
여태껏 먹어보지 못한 밀면 맛이었습니다.. 국물은 호불호가 갈릴만큼 새큼했지만 전 개인적으로 너무 맛있었습니다. 같이 간 가족들은 국물 맛이 너무 쌔다고 하더군요.
유설과
마지막으로 유설과입니다. 센스있게 아이스크림을 후식으로 주시더라구요. 바닐라 아이스크림과 떡, 그리고 팥으로 구성되어 있습니다.
유설과 덕분에 깔끔하게 입맛을 정리할 수 있었습니다.
이상 서울로인 서울숲점 A Course (A 코스) 리뷰를 마치겠습니다. 감사합니다.
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